Al igual que las ciudades, la magia de un hotel la conjura su gente. Porteros guapos vestidos con falda escocesa, sommeliers de whisky que lo guiarán a través de años de historia líquida y una galaxia de invitados estelares y veladas coloridas son solo algunos de los ingredientes inusuales que le dan a The Balmoral su sabor único y se han ganado un lugar de honor en Edimburgo. renombrado Princes Street.
Acaba de suceder un hecho significativo, un logro histórico para Escocia; celebrando The Balmoral como el primer hotel de lujo de Edimburgo en recibir un premio de 5 estrellas en los Forbes 2021 Star Awards. Los hoteles galardonados con 5 estrellas por Forbes se definen como “propiedades excepcionales, a menudo icónicas, con un servicio prácticamente impecable e instalaciones increíbles”. Las pruebas anónimas de Forbes implican una crítica rigurosa de hasta 900 criterios objetivos, durante una estadía mínima de dos noches en cada hotel. La calidad del servicio está en el centro de su evaluación, ya que Forbes reconoce el hecho de que “su experiencia en un hotel, restaurante o spa va más allá de las apariencias; lo que más recordará es cómo lo hace sentir”.
Ubicado en el corazón del hotel, Palm Court es un lugar brillante y el lugar perfecto para una celebración especial. Edimburgo, una historia de dos mitades, es una elegante yuxtaposición de una ciudad vieja y una ciudad nueva que comparten el estatus de Patrimonio Mundial de la UNESCO. El casco antiguo medieval evolucionó de forma natural a medida que la ciudad avanzaba y alberga el castillo de Edimburgo, la catedral de St Giles y el famoso Fringe Festival. La Ciudad Nueva fue un desarrollo georgiano diseñado entre 1767-1890, que comprende un grupo de siete pequeñas ciudades agrupadas y alberga la Casa Georgiana de Charlotte Square y la Galería Nacional de Retratos de Escocia. Las calles adoquinadas de Edimburgo salen directamente de un escenario de filmación, equilibradas por una extensión de escarpadas tierras altas que bordean la ciudad, creando una atmósfera encantadora mezclada con historias inspiradoras y whisky de malta única que debes experimentar de primera mano.