Desde septiembre de 2013, el chef de múltiples estrellas Alain Ducasse ha dirigido magistralmente el catering en el Hotel Le Meurice, asistido por el talentoso chef ejecutivo Amaury Bouhours. Hoy, porque Le Meurice siempre ha querido perpetuar la tradición de ofrecer...
Sopla un viento de libertad rue de Rivoli ¿Cuestión de generación? Con el equipo de jóvenes treintañeros instalados por Alain Ducasse al frente del Restaurant le Meurice Ducasse, toma su lugar entre las direcciones favoritas de los neogourmets. Cocina sorprendente,...
