De orígen árabe, con una definición anclada en el término “panal de miel”, el alfajor se ha convertido en emblema argentino de la dulzura. Alfajores Castillo Dulce se animó a patear en tablero y darle vida a una nueva identidad. Consumido por una amplia mayoría de...
Le Bristol Paris presenta una nueva incorporación a Les Ateliers du Bristol; sus talleres culinarios, con la creación de su propia bodega de añejamiento de quesos. Primero llegó el pan artesanal elaborado con trigos tradicionales recién molidos, luego las delicias...
La Semana Santa nos reencuentra con el chocolate. Casi que se nos estampa en la mirada sin poder distraernos ni un poco. Puratos, líder en la producción del chocolate 100% belga, revela datos clave sobre cómo nos encontramos con el goloso manjarCuando el almanaque...
i no te sabés la frase del título, preguntale a tus viejos. No todo está en Google. Hoy te traigo una historia renovada de aquella frase con un proyecto vegano: Chocofit lo hizo para cucharear como locos. Se tienen evidencias de personas que decidieron no consumir...
Que haya dulce, siempre es un sueño. Que sea ese regalo que nos quita de cualquier escenario no tan grato o nos proyecta a otra instancia superior si la base es buena. Pero que con él se pueda casi imaginar que se chocan copas, eso sí que es algo que solo La...
