Carta estacional, cocina tradicional con una vuelta de tuerca. ¡Que vuelvan las rotiserías! Y si es con estilo, mejor… fijate en Le Bouchon Rotisserie. Cuando el delivery era una palabra fuera del vocabulario y en las casas se cocinaba a diario, la experiencia de...
Nada mejor que tomar perspectiva para aprovechar la belleza. Heliushuaia te pone en el aire del fin del mundo en una experiencia para no olvidar. Los primeros testimonios históricos de Ushuaia coinciden con las incursiones de audaces navegantes europeos a partir del...
Aún en la simpleza, la inspiración es lo que convirte lo trillado en sorpresa. Esto es Pancho Bonito que honra su gracia desde el venerar al ingrediente y ponerle escenografía. Cuentan por ahí que la salchicha la inventó un carnicero en la Ciudad de Coburg, Alemania,...
Hay sabores que levantan el ánimo y nos ponen sonrisas que emanan desde el sabor. En Cosi Dolce & Salato se juega todas sus cartas a que la tentación sea con gozo, aún en estos tiempos de confinamiento. Como las hadas de las historias, en Cosi Dolce & Salato...
Que ganas de, en estos tiempos de tantas dificultades, tener a mano a un cocinero experto que le ponga calor y color a la mesa. Que las cosas bellas te sigan sucediendo es cuestión de enfoque. Cabutia cocina al vacío, lleva a tu mesa la mano de un cocinero...
