La panadería y tienda de comestibles Toklas ya abrió y ofrece una variedad de panes, pastelería, sándwiches y café, exhibidos en unidades personalizadas que recuerdan las panaderías y pasticceria de estilo europeo. La panadería Toklas ofrece una variedad de panes de...
Obrador de panes le puso el hombro a la pandemia, se armó una vereda única y te espera de jueves a domingos de 9 a 19hs. para comer orgánico, de masa madre, hecho con manos que se notan, siempre, en cualquier momento, lo que te pinte: dulce o salado/ Las cosas simples...
Cuando Gamas Panadería se pone a amasar del mismo modo en que lo hace de 1954, reinvierte su experiencia y reinventa sus productos. El origen del pan es incierto. No se sabe cuándo comenzó a amasarse la harina, pero existen evidencias arqueológicas de que ya en...