Para esta temporada festiva, Nespresso presenta una nueva edición limitada inspirada en el regalo de la naturaleza, trasladando su magia a los aromas y sabores de las tres nuevas variedades: Forest Black, Forest Fruit Flavour y Forest Almond Flavour.
Para dar vida al diseño de esta colección de edición limitada, Nespresso se asoció con la lujosa diseñadora de moda colombiana Johanna Ortiz, cuyos innovadores diseños junto con la interacción entre la naturaleza y la sustentabilidad, transportan a los aficionados del café al universo festivo de Nespresso.
Desde los frutos del bosque hasta las exuberantes copas de los árboles, la gama festiva de cafés de este año incluye dos cafés saborizados y un café negro.
Las exuberantes copas de los árboles protegen los cafés que crean Forest Black para preservar el sabor oculto en cada grano. Descubrí este blend de cafés cultivados a la sombra de Colombia y otras zonas de la región. Un espresso especiado y exóticas notas a madera te transportarán hasta las profundidades del bosque.
Forest Fruit Flavour se presenta como gemas que iluminan el suelo del bosque, los frutos rojos son los regalos que nos dan los árboles. Los jugosos aromas de los frutos del bosque recorren el espresso saborizado de esta temporada, mientras el persistente carácter de cereales de los Arábicas de América del Sur adquiere una nota de pastelería dulce típica de las fiestas.
Forest Almond Flavour posee el dulce sabor a frutos secos de los Arábicas sudamericanos de este espresso, podrás descubrir notas a almendras marcadas con vainilla y un ligero toque frutal en el suave carácter a cereal de este café.
Dos posibles recetas para ampliar el paladar cafetero:
Forest Spritz
● Forest Fruit Flavour (40ml)
● 4 cubos de hielos
● 10 ml de almíbar de azúcar
● 1 hoja de laurel
● 120 ml de soda
● 2 gr lemongrass
● Berries para acompañar
Modo de preparación:
1. En una jarra, añadir 2 gr lemongrass, extraer el café Forest Fruit en 40 ml y dejar infusionar por 2 minutos.
2. Verter en un vaso de receta 4 cubos de hielo, 10 ml almíbar de azúcar y 120 ml de soda.
3. Añadir lentamente el café infusionado sobre el hielo.
4. Finalizar con una hoja de laurel.
5. Maridaje ideal: berries.
Woodland Cappuccino
● 150 gr mantequilla de almendra o maní
● 100 ml de leche condensada
● 3 gr almendras (para decorar)
Modo de preparación:
1. Colocar 100 ml de leche descremada en el espumador.
2. Agregar 15 gr de mantequilla de almendra o maní.
3. Adicionar la mitad de la leche espumada sobre la mantequilla.
4. Extraer el café en Forest Almond en 40 ml.
5. Finalizar con almendras laminadas a gusto.