Elegancia, barrio, gourmet

Elegancia, barrio, gourmet

Una casona con varias capas de historia. Una aventura en pandemia. Un grupo de avezados imaginadores. Una gastromía con sabor a Italia y aroma nacional. Patio Funes es el sueño de tu espacio en casa. Ya de afuera pinta tentados. El bar de vinos en el frente exhibe...
Hacer de la simbiosis identidad

Hacer de la simbiosis identidad

Una carta nikkei peruano-japonesa espera en un reducto de calma y belleza posmoderna. Allí se esconde Sipan, en el hotel Wyndham Nordelta. A juzgar por los espacios en los que se escenifica, nadie diría que la cosmpolita y vanguardista cocina nikkei es en sí misma una...
Canal de Beagle “a la table”

Canal de Beagle “a la table”

Competir desde el plato con el paisaje de los confines del sur es un atrevimiento que Le Martial, el restaurante de Las Hayas Ushuaia Resort, es una irreverencia que implica mucha valentía La belleza circundante atrapa todas las miradas. Los comentarios agotan las...
Una fiesta en el Palacio

Una fiesta en el Palacio

Secretitos bien guardados. Esos misterior que la cuarentena develó con ahínco. Eso te pasa en el jardín escondido del Palacio Balcarce, donde casi se trata de pasar del almuerzo a la merienda sin descanso. Sigue siendo misteriosa Buenos Aires. No hay como disfrazars...
Como una obra premiada

Como una obra premiada

Hay una joyita catalana con tradición y fama. Sabores de tradición, con ese aroma a casa y belleza de la buena. Ese es el rincón de El Casal de Catalunya en San Telmo. Hoy que el teatro no acompaña como debiera, la Casa de Catalunya se escabulle en un zaguán que...