Suponés que lo tenían escondido, sin embargo, cuando te enterás que recibieron los máximos galardones internacionales, empezás a pensar que detrás de Miguel A. Nucete hay mucho más que un buen frasco de aceitunas. Uno imagina que con la tradición lechera nacional, la...
Formagge es un emprendimiento familiar con el sueño de funcionar como un curador de los mejores quesos provenientes de los sitios perfectos. Es tan remoto el inicio histórico del queso que se supone que fue descubierto por diversas comunidades al mismo tiempo. Las...
