Bodegón gourmet en casa

Bodegón gourmet en casa

Hace 50 años, un español decidió junto a un amigo abrir un bar y almacén en el barrio de Palermo, cuando la zona no era lo que es hoy y el amor por los sabores pasaba por la abundancia, la calidad, las cocciones amorosas y el respeto por los ingredientesientes....
El sueño como fuego

El sueño como fuego

Cuando las historias vienen de familia, se nota. El fuego, en gastronomía, se ha puesto de moda. Aunque llevamos casi toda la historia de la humanidad viviendo en su compañía y que las cocinas han sido su reino desde que la primera pieza de alimento se transformó con...
Il Mulino te vuelve a tentar

Il Mulino te vuelve a tentar

Las olas en cascada sobre la arena. El dulce aroma de la playa. La luz del sol digna de un teatro. Y tú, como protagonista, poniendo tu granito de arena en este magnífico escenario que mezcla el diseño más exquisito del sur de Florida con...
Dejá que te sorprenda

Dejá que te sorprenda

¿Es posible comer sano y rico? ¿Se puede sostener una dieta balanceada evitando esos típicos y aburridos platos? Este fue el desafío que se plantearon los chefs del St. Regis Restaurante del Park Tower, a Luxury Collection Hotel de Buenos Aires.  Caracterizado por el...
Un lago y una estrella

Un lago y una estrella

Il Sereno Ristorante Al Lago, uno de los más excepcionales restaurantes en el exclusivo destino italiano, ha sido galardonado una vez más con una estrella Michelin, bajo la dirección de su chef ejecutivo Raffaele Lenzi. Ubicado en uno de los hoteles más...