Un concepto de catering a las brasas une lo mejor de la cocina con lo riquísimo y original de los fuegos. Ahora llega a tu casa, se hace regalo o se come en familia. Eso es La Estaca. Que el mientras tanto se siga transitando con cierta alegría y pasión aún en medio...
Liderar en el cambio es un atrevimiento osado. Pero esta época, donde todo se ha dado vuelta, intentarlo es de inteligentes. Estancia Don Ramón ejerce su proyecto pensando en las grandes cuentas, pero también en la heladera de tu casa. Cuando la reconversión es una...
La libertad es algo que se celebra a diario asumiendo el ser propio como único, impactando positivamente a la comunidad a la que se pertenece y creando prácticas originales, que den identidad. Carta Corta la pelea hace tiempo tratando de hacerse lugar en el escenario...
Si leñas o carbón, si aromatizamos el ahumado o preferimos la barbacoa, si ahumamos o quemamos al aire libre… no había tantos dilemas cuando la carne se comenzó a asar… Para un buen asado el próximo domingo la opción certera es la que se emparenta con...
El asado es una práctica que queda siempre en familia. Estancia Don Ramón lo han entendido y se esmera en acercar cortes propios con aire de tradición… como los usados en la fundación de la capital de la provincia. El domingo 19 de noviembre de 1882 La Plata se...
