Un palacio bonapartino

Un palacio bonapartino

Todo comenzó en mayo de 1891, cuando el príncipe Roland Bonaparte compró casi 3.000 metros cuadrados de terreno en la Avenue d’Iéna, que sigue siendo hoy la más elegante de la ciudad. Encargó al arquitecto Ernest Janty, conocido por su trabajo de reconstrucción...
Paladar de altura frente a la mítica torre

Paladar de altura frente a la mítica torre

Shangi-La es, sin dudas, uno de mis sitios favoritos a donde viajar por el mundo. Además de su lujo bien entendido, mezcla un buen saber oriental con arte occidental, para darte un equidistante disfrute. Lo mismo logra con su gastronomía. Recorrer París y estar a la...

Un palacio Bonaparte en París

#París es tantas cosas que los adjetivos se sonrojan. #Glamour y tradición. Historia y cultura, Gastronomía y moda. #Elegancia y vanguardia. Todas esas mixturas se recogen en un palacio recuperado gracias a manos mágicas que comprendieron su sentido, la relevancia de...
Le meilleur Noël

Le meilleur Noël

Este año, para agregar un toque extra de magia a la Navidad, Maxence Barbot, chef de repostería en Shangri-La Paris, ha creado un agradable tronco de Navidad gourmet que iluminará las fiestas festivas: The Honey Spoon. Maxence Barbot ha dado rienda suelta a su...
Chino en francés

Chino en francés

Shang Palace, único restaurante chino con estrella Michelin en Francia, se ha convertido, desde su apertura en septiembre de 2011, en un destino popular para los gourmets que buscan probar las delicias de la auténtica comida china preparada por una cocina con...